Sedapkan Sambal Tumis

Kisar lada kering bersama sedikit sedikit belacan. Sementara itu goreng ikan bilis bersama bawang besar sehingga garing. Angkat dan ketepikan. Kemudian goreng lada kisar, biarkan betul-betul masak. Lepas itu baru masukkan ikan bilis tadi bersama dua sudu kerisik. Biarkan hingga pecah minyak. Anda akan rasa kelainan sambal tumis anda. Selamat mencuba!