Petua Bersihkan Daging Arnab

Daging arnab memang enak dimakan. Tapi masalahnya, bau daging arnab agak hamis dan pasti ini akan mengurangkan selera makan anda. Untuk mengelakkan bau hamis daging arnab, perap daging arnab yang telah dibersihkan dan dipotong bersama daun serai, daun limau purut dan daun pandan yang telah ditumbuk. Kemudian, bersihkan kembali daging tersebut dengan air yang dicampurkan tepung gandum dan asam limau. Insya-Allah, daging tidak akan berbau hamis lagi.