4 ketul kepak ayam (dicuci bersih dan dikeringkan)
2 ulas bawang putih (dicincang halus)
1 sudu kecil serbuk cili
1 sudu kecil sos tomato
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu besar cuka makan atau jus lemon
1 sudu besar madu lebah asli
1 sudu besar minyak zaitun
Secubit serbuk stok ayam
Garam secukup rasa
CARA MEMBUAT:
- Campurkan semua bahan di atas bersama kepak ayam. Gaul rata dan perapkan sekurang-kurangnya 1 jam di dalam peti sejuk.
- Panggang kepak ayam di atas gril yang panas selama 10 hingga 15 minit, bergantung kepada saiz kepak ayam.
- Angkat dan hidangkan bersama sos pilihan anda.
No comments:
Post a Comment